ブログランキング
■鳥胸肉の梅添え
レシピ頂きました。
「はじめまして。Ｏと申します。いつもメルマガ拝見しております。
いつもはアフィリエイト関係ですが、最近は料理に凝っておられるのか、
料理関係の内容が多いようですね。
自分の大好きな料理レシピをお伝えします。簡単でおいしいです。
材料
鶏の胸肉 醤油 みりん 砂糖少々 梅干
料理方法
鶏肉を一口大に切ります。
切った鶏肉を醤油とみりんを同じ割合に混ぜ合わせた
タレに漬け込みます。
お好みで七味などを入れてもよいです。
２、３時間ほど漬け込んだらフライパンに油をのせて
火が完全に通るまで炒る。
焼きあがったら、梅干をほぐしたものに
鶏を和えて出来上がり。
味はお好みでいろいろお試し出来ます。
梅干と鶏肉は合います。
調理時間は漬け込む以外にはほとんどかかりませんよ。」
Ｏさん、レシピありがとうございます。
梅干って涼しげでいいですね。
梅干っていろんな料理にあわせられるんですよね。
いずれも、なんともいえない和の感じがあって
好きです。
しょうゆとみりんに漬け込むというのも
いろいろ応用できそうですね。
つけこむってのが、なんかわくわくします。
試してみますね。
ありがとう！
「ブログアフィリエイトで稼ぐ日給８万円」最近のエントリー
